レバーのから揚げとパンのライトな晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです. ちょこちょこおやつも食べたからか、あまりおなかが空いていない我が家の家族. 晩ごはんはちょうど食パンが焼きあがったので、ごく簡単に済ませました. おかずはレバーのから揚げです. 塩漬けにして冷凍してあった鶏レバーを解凍し、生姜をたっぷり使ってから揚げにしました. 息子君はレバーの食感や匂いがちょっと苦手らしいのですが、これなら美味しく食べてくれるんです. 前にも「鶏レバー......