レシピブログ
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今日はいつもより早く帰ってきました. 息子君がお腹を空かせていたので、晩ごはんの前に軽くおやつです. ソーセージが目についたので焼きました. でも、ただ焼くだけではなく、ちょっとだけ工夫をして. 切り方が違う? いえいえ. 白ワインでソテーしてみました 切れ目を細かく入れたのは、ワインがいきわたるように. 味の変化はあるかな? はい、いつものソーセージがほんのちょっとだけフルーティーに、軽やかに......
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