レシピブログ
今日の晩ごはんです! タラを使って、夏野菜のトマトソースパスタを作りました. タラって冬が旬なのですが、実は夏のタラは身が美味しいそうです. 冬は白子や卵が美味しいけど、そこに栄養が取られるんですって. その分、夏は身のほうに栄養が行くので美味しいらしい. 夏野菜との相性もバッチリです! <タラと夏野菜のトマトソースパスタ> 材料: 4人分 タラ・・・400g(切り身なら4切れ分くら......
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