我が家の粉もの大さじ、小さじ、カップ→グラム換算レシピあり

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おいしそう！

読者の方のご要望にお応えして～私のお菓子やパンのレシピの中で、大さじ、小さじ、カップ表示の食材が何グラムか書いておきます. 小麦粉やお砂糖など、製品によって多少比重が違うかもしれません. 湿気をどれくらい含んでいるかで重さが変わってくるし、粒子の大きさによっても重さあたりの体積が変わるかも・・・なので、我が家でいつも使っている食材の場合は～と書き添えておきます！計り方にも注意点があります.......