リエージュワッフルレシピあり

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おいしそう！

今朝焼いたワッフルのレシピです. いつも焼いているのはベーキングパウダーを使うアメリカンワッフルです. 今回のはイーストを使うベルギーワッフルのうち、しっかりとした食感のリエージュワッフル. 日本でなじみのあるワッフルです. ワッフルメーカーの説明書通りに作ろうと思ったのですが～我が家の男性陣の好みに合わせてアレンジしました. 作り方も一部簡単に、発酵時間を短縮しました. 覚書用に記録してお......