レシピブログ
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昨夜焼いたパンです. ロールパンを手ごねで作りました. いつもはホームベーカリーで作ります. 手ごねにしたら、やっぱりちょっと仕上がりが違う気がしますね. なんだか味がある感じ? <手ごねロールパン> 手ごねしやすいように分量を調整しました. 材料: 10個分 強力粉(スーパーカメリア)・・・280g 水・・・150cc 砂糖・・・30g バター・・・50g(室温に戻し......
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