新巻鮭でサーモンマリネ☆お正月にレシピあり

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おいしそう！

今日は少しですが、お正月用の料理を作りました. こちらはサーモンマリネです＜サーモンマリネ＞材料：4～5人分新巻鮭・・・400g タマネギ・・・1個レモン・・・1/4個ローリエ・・・8枚・マリネ液ワインビネガー・・・1/2カップオリーブオイル・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1 ＊新巻鮭は一度冷凍して解凍したもの. または、お刺身なら塩を400gに対して小さじ1/2ほど加え......