今夜はステーキ丼！レシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです！メインはステーキ丼です前にもステーキ丼をご紹介したことがありますが・・・あっ！前の記事を見たら、題名までほぼ一緒だ！！今回は長ネギとニンニクで香りを付けた油で焼きました. レモンも搾って・・・お肉は前にも書きましたが、調理前に必ず室温に戻すのがポイントです. 加熱した時の温度差が少ないほうが、タンパク質変性がゆるやかになって美味しく仕上がります. そして、私はステー......