砂肝のごま油煮込み～和風コンフィレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはんで作った作り置きできる一品です. こちら、砂肝のごま油煮込み. 和風味付けで、弱火でじっくり加熱するのがポイントです. ＜砂肝のごま油煮込み＞材料： 8人分砂肝・・・840g 山椒・・・小さじ１塩・・・小さじ２ごま油・・・１カップ醤油・・・大さじ２ハチミツ・・・大さじ４作り方：１．砂肝は半分に切る（今回は若鶏だったので小ぶりでした. 大きなものなら1/4......