パプリカミートボールのボルシチ風で晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです！少し前、スーパーで珍しいものを買いました. それはビーツです. ビーツと言えばボルシチですよね～というわけで、こんなメニューにしました. ボルシチは塊肉を使います. 今回はアレンジしてミートボールで. パプリカを入れて香りづけしました. ビーツって、生はこんな形なんですね. 切ると中は濃～い赤紫です. 手にも汁がついて赤くなりました. レモン汁で取れるそうですよ. ビーツ......