レシピブログ
息子の誕生日に焼いたロールケーキのレシピです. 私の好きなロールケーキのスポンジは、卵の多い弾力のあるものです. 今回はいつものスポンジの配合を変え、好きなタイプにしてみました. 適度に弾力があり、しっとりした触感です. クリームは多めにしました. <いちごロールケーキ> 材料: 大ぶりのロール1本(天板は幅26cm、長さ37cm) ・スポンジ 卵・・・6個 グラニュー糖・・・65g......
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