レシピブログ
今日の晩ごはんです. メニューは、あらびき牛肉のミンチカツ風. 実は、息子に晩ごはんのリクエストを聞いたところ、「ステーキ」と言う返事がありました・・・ いや~我が家には今、ステーキ肉はないのですよ. ↓我が家の現在の冷蔵庫の中身 野菜、高いですね~冷蔵庫補充完了 牛肉であるのは薄切り(切落とし)だけ. これをステーキほど満足感のある肉料理にするには・・・ 考えた結果、ミンチカツ風に丸めて揚げる......
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