超シンプルなビーフシチュー☆2014・9バースデーメニューレシピあり

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おいしそう！

月曜日のバースデーメニュー、メインのビーフシチューです. 野菜にお肉、ワインとバルサミコ、あとは塩だけのシンプルな材料で作ります. 小麦粉でとろみを付けず、野菜を裏ごししてソースにしました. バターを入れなくても十分にコクが出て・・・カロリーも抑えられると思います！＜シンプルビーフシチュー＞材料： 4人分牛肉塊・・・800g（今回は肩ロース）玉ねぎ・・・１個セロリ・・・葉......