たっぷりパセリのチキンバーグがメインのお弁当レシピあり

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です！鶏肉ミンチを使おうと思って、昨夜のうちに解凍しておきました. 最初は煮込むタイプのミートボールにしようかと思ったのですが～冷蔵庫を見たら、パセリが目についたので変更. パセリたっぷりのチキンバーグにしました脂の少ない胸肉ミンチですが、パセリで水分を補うのでしっとりと仕上がります. 塩と卵しか入れないのに香りのよいおかずになります. ＜たっぷりパセリのチキンバーグ＞ ......