レシピブログ
今日の晩ごはんです! 実家から栗が届いていました. 渋皮にも作りたいですが、まずは栗ごはんかな~ 実は我が家の男性陣は栗ごはんが苦手. でんぷんの多い、ホクホクしたものが全般的に苦手なんです. そこで、栗ごはんも工夫して作らないと・・・ 今回はこんな感じで! ご飯と一緒に炊き込むとホクホクしますね. なので、みりんなどの濃いめの煮汁で炊き、あと乗せで混ぜます. 以前ご紹介したこちらも同じです. ......
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