野菜かき揚げと鶏天そばレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです. お蕎麦と天婦羅のセットにしました野菜のかき揚げはアミエビを入れて香ばしく仕上げました. 玉ねぎにニンジン・・・いつもは角切りにしますが、今日は細切りで. この方がまとまりがいいかな？＜野菜とアミエビのかき揚げ＞材料： 4人分玉ねぎ・・・1/2個和ニンジン・・・2本カリフラワー（またはブロッコリー）・・・1/4本アミエビ・・・大さじ2 片栗粉・・・......