豚海苔巻きと明太レンコンのお弁当レシピあり

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です. 豚海苔巻きを作りました. これまでに何度か登場しましたが、今日は生姜焼き用のお肉で作りました. こちらが基本の作り方↓ 豚海苔巻き今回はこんな感じで～豚肉に塩を振って、長めの海苔で巻きます. フライパンで、時々転がしながら焼きます. フタをすると早いですね. もう一つの目玉は明太レンコンです. 他は、いんげんと小松菜のソテー、玉子焼きでした. ＜明太レンコン＞ ......