レシピブログ
コメントいただいていたのでここでお返事しておきます. まずはおにぎりについて. 綺麗な形に仕上げるコツ. 私はそんなに上手ではありませんが、急いでいる場合が多いのでラップで包んで作ります. ラップを広げて敷いたら塩を振りかけ、ご飯と具をのせて包んで握ります. ラップの上からならうまく成形できると思います. ムニエルの焼き方. 衣が剥げちゃうとのことでした. ・衣をつける前に魚の水分をペーパーでふ......
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