白身魚のフライ、メンチカツ風 レシピあり

白身魚のフライ、メンチカツ風
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    おいしそう!

今日の晩ごはんです. 平日よりも、少しだけ頑張った週末のおかず. 白身魚のフライです. 白身魚はタラです. そのままフライにするのではなく、細かく切って玉ねぎと合わせて成形しました. メンチカツみたいな作り方です. 家族に好評だったので、定番にしてもいいかな. 名前は何と呼べばいいかな・・・ とりあえずメンチカツ風? お肉じゃないのですが、作り方が同じなので~ <白身魚のフライ、メンチカツ風> ......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!