豚こまミートボール弁当レシピあり

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です. 時間がない中、15分ほどで作ったお弁当です. 豚のこま切れを使ったミートボールをメインにしました. ミニトマトやウズラの卵を巻いて揚げます. 肉の層が薄いので、加熱時間は短くて良く～時短になります. 盛り付けは半分に切ったものを混ぜながら交互に並べて. 間に入れたのは、電子レンジで温めた水菜、ソテーしたピーマンです. ＜豚こまミートボール＞材料： 8個分 ......