連休に~香りバーグの鉄板焼き レシピあり

連休に~香りバーグの鉄板焼き
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    おいしそう!

連休の2日目. 今日は家でゆっくり晩ごはんを食べました. 家族で囲む食卓にはホットプレート. 香りよい材料をたっぷりと入れた合挽きバーグがメインです. こちら、シソとスパイスたっぷりのケバブにも似た感じの合挽きバーグ. 変わった感じにしたくて、細長く成形しました. <香りバーグの鉄板焼き>       材料: 4人分 合挽き・・・450g シソ・・・40枚 クミン・・・大さじ1 粗びきコショウ・......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!