シンプルを極めた豚すねカレーレシピあり

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おいしそう！

朝書いた通り、昨日のカレーのレシピを書きます！我が家ではよく使う、豚すね肉のカレーです. 圧力鍋で煮込むと、お肉はもっちり、筋の部分はとろりとやわらかく仕上がります. 豚すねはスーパーなどではあまり売っていませんね. 私は近所で買いますが、無い場合はお肉屋さんなどに注文するとよいと思います. または、他の部位でも筋が多めか、脂が程よく入っている部位なら代用できます. すね肉の場合よりも、最初の......