カニカマ大人味サラダとペッパーおにぎりの朝ごはん

カニカマ大人味サラダとペッパーおにぎりの朝ごはん
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    おいしそう！

料理紹介

超時短、８分でできちゃう朝ごはんのセットです！

★材料

(3人分)

  • カニカマ（ちょっとリアルなもの）

    １０本

  • タマネギ

    1/4個

  • セロリ（細め）

    葉の部分も含めて１本

  • マヨネーズ

    大さじ１

  • ケッパー

    大さじ１

  • ご飯

    茶わん３杯分

  • 塩

    小さじ1/4

  • 粗挽きコショウ

    小さじ1/4

  • 飾り用コーン

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    セロリ１本は薄切りにする.　長さをそろえて５～６ｃｍにして束ね、まとめて切ると早いです！

  2. 2.

    タマネギは皮をむいて根っこか頭のどちらかを少し切り落とし、縦に切れ目を入れてスライサーにかけます.

  3. 3.

    カニカマ１０本は粗く裂いて、１と２に合わせる.　マヨネーズ大さじ１、ケッパー大さじ１を加えて和える.

  4. 4.

    ご飯茶わん３杯分、塩小さじ1/4、粗挽きコショウ小さじ1/4をしゃもじで切るように混ぜる.　ラップに適量を取って握る.　飾り用コーン適量をのせる.

★ワンポイントアドバイス

サラダはやや大人味です.　マイルドにするには、タマネギとセロリの量を減らします.

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!