ペッパーチキンソテー

ペッパーチキンソテー
  1. 30
    おいしそう！

料理紹介

朝もバランスよく食べたいときにちょうど良い、小さなチキンソテーです.
ピンクペッパーをかわいく飾りました.

★材料

(3人分)

  • 鶏もも肉　　

    1/2枚（150g）

  • 粗挽コショウ　　

    小さじ1/2

  • 塩　　　　　

    小さじ1/4

  • レタス　　　

    適量

  • ピンクペッパー　　

    少量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏もも肉1/2枚は３等分し、塩小さじ1/4を全体にすり込む.

  2. 2.

    弱火で２分熱したフッ素加工のフライパンに、皮を下にしておき、上に粗挽きこしょう小さじ1/2を振りかける.

  3. 3.

    ５分焼き、裏返してさらに４分焼く.　レタスの上に乗せ、ピンクペッパーを飾る.

★ワンポイントアドバイス

１人分：119Kcalです.

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!