レシピブログ
トマトのガスパチョ風は、ビネガーを使う代わりにヨーグルトで酸味を出しました. 普通のガスパチョよりもマイルドです.
★材料
(2人分)
ミニトマト(大き目)
4個
ヨーグルト
大さじ3
オリーブオイル
小さじ1
塩
耳かき3
飾り用サラダほうれん草
少量
★作り方
(5分未満)
1.
トマトは二つに切り、ほかの材料と混ぜてフードプロセッサーにかける. 盛り付けたら、飾りにグリーン(今回はサラダほうれん草)をのせる.
キュウリなどほかの野菜を入れても美味しいです.
トマトとバジルの塩麹和...
白身魚のポワレ トマト...
トマトとモッツァレラの...
トマトで爽やか☆ピリ辛...
今日は焼肉で決まり!A5黒毛和牛の希少部位盛り合...
お値打ち価格!A5黒毛和牛まるごと1頭盛りセット
お家で贅沢にA5黒毛和牛すき焼・しゃぶしゃぶ用ス...
【お中元・夏ギフトに10%オフ】三陸の幸を味わう...
【お中元・夏ギフトに10%オフ】混ぜるだけで三陸...
【お中元・夏ギフトに10%オフ】三陸の海の幸を味...