ビールにあうおかず（鶏もも肉のビンチョス）レシピあり

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おいしそう！

ビールにぴったりでした～☆＜作り方＞①鶏肉に塩コショウ、ガーリックパウダー、粉チーズをふり、味をなじませる②フライパンでオリーブオイルで①の皮目を下にしてこんがりと焼く*肉の上に皿を置き、鍋に水を入れ重石にしてその皿の上に置き焼くとひっくり返さないで焼くとジューシーに！③野菜（茄子、ピーマン、パプリカ、舞茸）は強火でやや焦げ目がつくまで焼く④*南蛮酢につけこむ*酢大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さ......