鶏肉のハーブマリネ

鶏肉のハーブマリネ
  1. おいしそう!

酢大2オリーブオイル大2白ワイン大1レモン汁1/2塩コショウ少々砂糖少々マリネ具材は、鶏肉でもよしイワシの三枚におろしたのでもよし塩コショウして鶏ももにくは皮目をパリパリに!焼き上げてね)^o^(イワシなら片栗粉をふりかけてからパリパリに(^-^)/あとはマリネ液に漬け込むだけです(^_-)*パプリカやセロリ、レッドオ二オンパセリなどハーブで工夫します ...

とまとさん

とまとさん

来客時や家族が集まる時などに気楽に手作りおやつやお食事を用意できたらと思っています 創作することが大好きなパンの先生です クッキング暦31年のベテラン主婦です 畑でできた野菜やお庭のハーブを使ったり娘とコラボしたりと色々展開していきたいと思っています