海老入りシュウマイ

海老入りシュウマイ
  1. おいしそう!

夫婦で仲良くシュウマイ作りまず、シュウマイの皮を左手にのせるナイフで具をとり真ん中にのせるヒョイと逆さまにし、ナイフが皮を破らない様に周りを一瞬掴み縦長に形を整える親指と人差し指の中にスッポリと納め優しく指で形を整える最後にナイフで表面を平らにし、グリンピースをのせる蒸し器であっという間にアツアツ、プルプリな海老入り生姜たっぷりなシュウマイの完成 ...

とまとさん

とまとさん

来客時や家族が集まる時などに気楽に手作りおやつやお食事を用意できたらと思っています 創作することが大好きなパンの先生です クッキング暦31年のベテラン主婦です 畑でできた野菜やお庭のハーブを使ったり娘とコラボしたりと色々展開していきたいと思っています