柚子ジュース

新鮮でツヤの良い柚子を30個絞り汁と千切りにした皮と氷砂糖を順番にいれておきます約一週間置いておきますがみるみるうちに氷砂糖が溶けていき美味しい濃縮ジュースになりますどんどん氷砂糖が溶けていきます☆お湯にといて→柚子茶☆氷水やサイダーにといて→ゆずジュース色々と便利です(*^^*) ...

来客時や家族が集まる時などに気楽に手作りおやつやお食事を用意できたらと思っています創作することが大好きなパンの先生ですクッキング暦31年のベテラン主婦です畑でできた野菜やお庭のハーブを使ったり娘とコラボしたりと色々展開していきたいと思っています

とまとさん