鶏の牛蒡巻き

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おいしそう！

鶏ももにく 2枚ゴボウ 1本塩コショウ少々サラダ油大1甘辛だれ:和三蜜糖大3、醤油大3、酒大1、みりん大2●鶏もも肉を観音開きにし軽く塩コショウをします●ゴボウはささがきにし、水に10分程さらして水気をきっておく鶏もも肉にゴボウを並べクルクルと巻き、タコ糸で縛る●中華鍋にサラダ油で上記を転がしながら焼き色を付ける●ステンレスの大きめフライパンに甘辛だれの分量を入れながら焼き目がついた鶏ロール......