さばの鍋照り柚子風味

鯖を柚子と酒醤油につけて置いたものに↓小麦粉を軽く付け、フライパンにサラダ油をいれ焼き上げます↓両面焼きあがりましたら酒でフランベし、豆もやしと長ネギをたっぷり入れて塩コショウで完了です☆柚子を絞って召し上がれ～ ...

来客時や家族が集まる時などに気楽に手作りおやつやお食事を用意できたらと思っています創作することが大好きなパンの先生ですクッキング暦31年のベテラン主婦です畑でできた野菜やお庭のハーブを使ったり娘とコラボしたりと色々展開していきたいと思っています

とまとさん