春の香りのするブリ照りレシピあり

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おいしそう！

☆春の香りのするブリ照りはセロリソースでご飯にあうよ～☆鰤の切り身セロリ一本酒適宜醤油適宜バター適宜●鰤は塩コショウをしオリーブオイルをひいたフライパンでこんがり片面焼く●反対側にし酒でフランベする●そこにみじん切りにしたセロリ一本分を投入して醤油をフライパンの周りから注ぎいれて照り良く煮詰める●皿に盛りつけお好みでバターをトッピングする ...