シフォンケーキの焼き縮みの原因や対策方法は?

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おいしそう！

シフォンケーキの焼き縮みの主な原因 ◆メレンゲの泡立てが足りない ◆卵黄生地に油を入れてからの乳化不足 ◆抹茶パウダーやココアパウダーなどを使用している ◆きちんと冷めていなかった ◆焼成時間が短い ➿➰〰️♾〰➰➿➰〰 … "シフォンケーキの焼き縮みの原因や対策方法は?" の続きを読む The post シフォンケーキの焼き縮みの原因や対策方法は? first appeared on 創作イ......