【レシピ付き】スパイシー塩麹鯖グリル レシピあり

【レシピ付き】スパイシー塩麹鯖グリル
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    おいしそう!

スパイシー塩麹鯖 いつもと一味違う鯖のグリル。 レシピの引き出しがまた1つ増えました。 【材料】 鯖(2枚おろし) 2切れ <漬けダレ> 塩麹 大さじ1 ターメリック 小さじ1 クミン(ホール) 小さじ1 白ごま 小さじ1 【作り方】 ①ポリ袋に鯖を入れて、漬けダレの材料を加える。 まずは塩麹。 続いてターメリック そしてクミン 最後に白ごま ②鯖の表面に漬......

発酵家族さん

発酵家族さん

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。 発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。 ホームページ http://epoch-hakko.net/