【レシピ付き】しっとり！甘酒塩麹鳥ハムレシピあり

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おいしそう！

しっとり甘酒塩麹鳥ハム by epochのパン【材料】鳥むね肉 1枚甘酒大さじ2 塩麹大さじ2 【作り方】 ①ポリ袋に鶏胸肉を入れ、皮や脂を除く ②甘酒、塩麹を加える ③しばって冷蔵庫で1日寝かせる ④鍋にポリ袋を入れ、ポリ袋がかぶるくらいの水を加える中火より少し弱火で沸騰させ、そのまま冷やす袋から出しスライスして食べる。漬けダレはスープに使うサンドイッチやサラダに......