レシピブログ
子供の頃からゴマが大好きで 鯵のみりん干しにちょっぼっとパラリと 振ってあるゴマに感動。 ゴマと鯵 合う( ̄∇+ ̄) 塩鯖との相性もバツグンです。 【材料】 塩鯖 2切れ 酒 小さじ1 ゴマ 大さじ4 【作り方】 ①耐熱紙にゴマ大さじ1を振っておく ②塩鯖をキッチンハサミで切り、酒で下味をつける ③塩鯖を①の上に乗せる ④残りのゴマを振りかける ⑤ついでに焼くもの......
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