ビールにヘルシー発酵おつまみ♪塩麹にんにく鶏むね肉の炒め物レシピあり

塩麹作ってますか？使ったことはあるけど作るのは、、、生徒さんやガイドヘルパーの先輩達に聞くと作っていない方が多いようです。んが、新年です。一歩踏み出して塩麹、作りましょう。作るといいことが２つあります。 &n […]...

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。ホームページ http://epoch-hakko.net/

発酵家族さん