なめらか♪カリフラワーのポタージュとトラブル発生！ガイドヘルパーレシピあり

なめらか♪カリフラワーのポタージュさっとゆでてサラダやピクルスにしがちなカリフラワー。実は実はポタージュにするとカリフラワーのコクや甘みが引き出されます。じっくり煮込んで味わう旬のポタージュ。コンソメ不要。素材 […]...

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。ホームページ http://epoch-hakko.net/

発酵家族さん