材料2つだけ★ケチャップ風

材料2つだけ★ケチャップ風
  1. おいしそう！

料理紹介

ダレないケチャップなので使いやすい、食べやすいです。甘すぎないのも気に入ってます。

★材料

(4人分)

  • トマトペースト

    大さじ1

  • 塩麹

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    すべての材料を混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

小さいポリ袋で作り、角をチョンとハサミで切って絞りだすように使うと便利です。
トマトペーストはトマト缶やイタリアン食材コーナーで売っています。
冷蔵庫で約3日保存できます。

★よろこばレシピ エピソード

材料2つだけでこのおいしさ！手軽な作り方も好評でした。

発酵家族さん

発酵家族さん

洗い物が大嫌いな発酵料理研究家。 発酵食品で自己肯定感を上げるべく日々活動中。講師、カフェのアドバイザー、レシピ掲載など。 2人の娘、発達障害の息子の母。 ホームページ http://epoch-hakko.net/