厚揚げとなすのみぞれ煮とほうれん草の和え物定食 レシピあり

厚揚げとなすのみぞれ煮とほうれん草の和え物定食
  1. おいしそう！

厚揚げとなすのみぞれ煮 材料(4食分） 　厚揚げ10cmくらいのもの 　　　3枚 　1枚を4等分 　なす 　　　3本 　長さを半分に切り、縦半分に割る。　皮面に格子状に隠し包丁を入れておく 　ごま油 　大さじ2 　○水 […]...

のんさん

のんさん

調理師歴15年。 料理は大好きなのに献立を決めるのは苦手で、メインが決まっても副菜が決まらない～って感じで買い出しに行っても無駄に店内をウロウロしてばかり。 同じお悩みをお持ちの方おられませんか？ そこで献立表のように一汁二菜の定食を丸ごとレシピにしました。 味付けはめんつゆを使って失敗知らずでお手軽に丸パクリできます。