麻婆厚揚げ 材料(4食分) □豚ひき肉 260g □おろししょうが 大さじ1 □おろしにんにく 小さじ1 □豆板醤 小さじ1 酒 大さじ1 厚揚げ 10cm2枚 サイコロ状に切る 白ね […]...
-
-
調理師歴15年。
料理は大好きなのに献立を決めるのは苦手で、メインが決まっても副菜が決まらない~って感じで買い出しに行っても無駄に店内をウロウロしてばかり。
同じお悩みをお持ちの方おられませんか?
そこで献立表のように一汁二菜の定食を丸ごとレシピにしました。
味付けはめんつゆを使って失敗知らずでお手軽に丸パクリできます。