めんつゆで鶏の照り焼き 材料(4食分) 鶏もも肉 600g 全部で12切れの大きさに切る 酒 大さじ1 下味用 小麦粉 大さじ2 しめじ 1/2株 小房に分ける 白ねぎ 1本 斜めに […]...
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調理師歴15年。
料理は大好きなのに献立を決めるのは苦手で、メインが決まっても副菜が決まらない~って感じで買い出しに行っても無駄に店内をウロウロしてばかり。
同じお悩みをお持ちの方おられませんか?
そこで献立表のように一汁二菜の定食を丸ごとレシピにしました。
味付けはめんつゆを使って失敗知らずでお手軽に丸パクリできます。