めんつゆで麻婆なす 材料(4食分) 豚ひき肉 300g 白ねぎ 1本 みじん切り なす 3本 長さを半分に切り、4等分に割る しょうがのみじん切り 小さじ1 豆板醬 小さじ1 ○麺つ […]...
-
-
調理師歴15年。
料理は大好きなのに献立を決めるのは苦手で、メインが決まっても副菜が決まらない~って感じで買い出しに行っても無駄に店内をウロウロしてばかり。
同じお悩みをお持ちの方おられませんか?
そこで献立表のように一汁二菜の定食を丸ごとレシピにしました。
味付けはめんつゆを使って失敗知らずでお手軽に丸パクリできます。