めんつゆで厚揚げの照り焼き 材料(4食分) 厚揚げ 10cm角の3個 1個を4等分に切る 豚薄切り肉 200g 片栗粉 大さじ1 ○麺つゆ(4倍) 大さじ2 合わせておく ○酒 大さじ […]...
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調理師歴15年。
料理は大好きなのに献立を決めるのは苦手で、メインが決まっても副菜が決まらない~って感じで買い出しに行っても無駄に店内をウロウロしてばかり。
同じお悩みをお持ちの方おられませんか?
そこで献立表のように一汁二菜の定食を丸ごとレシピにしました。
味付けはめんつゆを使って失敗知らずでお手軽に丸パクリできます。