レシピブログ
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大きなキャベツがゴロンと1玉あるのでそれをどうしようかと考え・・・ 沢山食べれるよう、ポトフにした。 豚肉を茹でた後のお湯のアクを濾し取ったものをベースにし、 コンソメスープの素を入れ味をつける。 メークインを入れ弱火で煮て、メークインに火が通った時点で 大きめにカットしてあるキャベツを1/4をいれる。 キャベツがしんなりするまで煮る。 キャベツがしんなりしてきたら出来上がり。 パセリとかコショ......
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