レシピブログ
銚子にドライブに行った日の夕飯です 購入してきたお魚で大量ディナーとなりました ウオッセ21の中のお店で 小鯛5匹で400円、 つぶ貝600円、 ぼたんエビ1000円で購入 たまたま通りかかったお魚屋さんで 磯牡蛎4個で1500円で買ってきました 小鯛は、 和風に昆布蒸しに フライパンにお昆布(10×20を2枚)を敷いて、 お酒100cc、水100cc(1:1)を加えて、 少しおいてお昆布が開......
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