レシピブログ
今日は生憎の雨模様ですね、、、 桜も散ってしまいそうですね 今日も筍活用の一品を 春素材の 筍とホタルイカでパスタを作りました これもレッスンの残り物活用です レッスンでは、買ってきたボイルのホタルイカの下処理を 経験していただいています 筍は、姫皮の部分も使いました パスタの作り方、簡単に残しますね 茹で筍はスライスする。 ニンニクはみじん切りにし、フライパンでオリーブオイルと熱して 香......
簡単だけど難しいタケノ...
鶏肉と筍の甘辛煮
筍ご飯を土鍋で炊こう♪
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