京都 くずし割烹 技魯技魯ひとしな

京都 くずし割烹 技魯技魯ひとしな
  1. おいしそう!

こんにちは 昨晩、久しぶりに技魯技魯ひとしなさんに夕飯に行って来ました。 今回は写真撮らずにゆっくり食べようと思っていたのですが、やはり盛り付けが綺麗なので二品目から撮り始めました。 一品目はボタンエビの炙りのお寿司だったのですが、写真ありません。 二品目の八寸です。 この盛り付けが綺麗でマネしたいと思いました 茄子のカレー南蛮やアボカドの味噌漬けや和風ガスパチョなどなど お椀はこの時期限定の祇......

フランジパニさん

フランジパニさん

簡単でバランスの取れたおウチごはんを目指しています。 週末は、テーブルをコーディネートして、おうちディナーを楽しんでいます。 フードコーディネーター3級、ソムリエ、Jr野菜ソムリエなどの資格保有。