レシピブログ
おはようございます 今月も、お気に入りの 即今藤本 さんにランチに行ってきました。 九月なのでお月見の設え こちらは、重陽の節句の設え こういうのが、即今藤本さんの素晴らしさの一つです。 お料理も今月も美味しかった まだ気候が暑いので冷たい茶碗蒸し 鱧、焼きなす、松茸のお碗 お造り おろしポン酢、イギリスのマルドンの塩、醤油と。 イチジクの天ぷら 鬼おろしでおろした大根を使ったおろし煮で美味しか......
たけのこの天ぷら
そら豆の天ぷら
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