たらのムニエルの献立レシピあり

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おいしそう！

たらのムニエル用に味付けしてあったものをバターでソテーしてみましたが、味付けして売っているものはやはり売れ残ったものを加工しているからか、まったく切り身の形をとどめず、切れ端の寄せ集めのようなものだったので、焼くにも焼きにくく、今一つ。調理中にいまひとつ、と思ったからか、味もいまひとつ。昨日の春野菜のさっと漬けを添えて。あとは、里芋のそぼろかけ、小松菜と卵の味噌汁、菜の花の辛し和え。作り方は......